Utflyktsdags

Idag när jag vaknade så var vädret återigen dåligt, med gråmulet och lite ”kyligt” och regn hängandes i luften, dock så är det inte kallt. Igår hade jag däremot en klarblå himmel med 26 grader och en skön varm vind. Ibland har man verkligen tur eller kanske bara riktigt bra timing. Under gårdagens utflykt till Carcassonne så hade jag hursomhelst ett riktigt toppenväder. Prognosen hade sagt att det skulle bli växlande molnighet med viss sol mitt på dagen. Ibland är det skönt att de har fel. Förberedd på regn och lite kyligt väder hade jag med mig både en tunnare tröja och ett paraply i väskan. Som tur var behövdes inte detta överhuvudtaget. Skönt!

En 90 minuters tågresa tog mig till den gamla staden vid namn Carcassonne. En stad som jag har varit i förut men som jag inte har några som helst invändningar mot att åka till igen.

Det var lördag och givetvis var det marknad i stan. Dessa marknader är väldigt färggranna och roliga att gå runt på. De fanns vitlöksflätor, musslor, ostar, korvar och de flesta frukter och grönsaker som man kan få tag på i en vanlig matvarubutik. Men detta är ju ändå lite mer speciellt när det presenteras på detta sett.

Efter att jag hade gått runt på denna marknad ett tag så gick jag vidare till La Cité som är den absolut äldsta delen av stan. Den del av stan där marknaden var är ju också gammal men inte fullt lika gammal. La Cité ligger uppe på en hög kulle och syns på långt håll. Däruppe är gatorna små och det lite som att gå runt på ett museum även om det är en riktig stad. Allt är omgärdat av två bastanta stadsmurar som blev restaurerade på 1800-talet och har olika torn från olika epoker.

Till lunch blev det en trerättersmeny med en mycket god cassoulet (som är en gryta med korv, bönor och köttbitar) som huvudrätt. Mycket, mycket gott, en favorit helt enkelt. Efter lunch gick bara runt i gamla stan tills det var dags att börja gå mot tågstationen för att tåget hem mot Montpellier.